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Eric a complété un baccalauréat en Sciences de la consommation à l’Université Laval et a ensuite travaillé dans le domaine bancaire où il a pu développer des compétences en conseil stratégique, analyse des besoins et gestion du risque.

Il s’implique activement dans la communauté de Québec depuis plus de 5 ans notamment avec la Jeune Chambre de Commerce de Québec en tant qu’administrateur, Vice-Président et dorénavant président ainsi qu’avec les Jeunes Philanthropes de Québec (2019-2022).